Les choux de Marie Lou sont trop chou !
Le chou romanesco est une variété de chou-fleur originaire de Rome en Italie. Il est aussi appelé « brocoli à pomme »
Son goût est moins amer que son cousin le chou fleur
Cru ou cuit en poêlés en purée en gratin ou en Risotto !
CHOU ROMANESCO 3/4 PERS
4.90€ La pièce